The Global Egyptian Museum

Un modèle d'une brasserie sur deux étages, entourée d'un mur. Au premier étage, on note trois personnages en activité, deux sont assis, un est debout; entre eux, quelques jarres pour entreposer la bière. La porte se trouve sur la droite alors que sur la gauche, un escalier mène au deuxième étage où la bière était entreposée. Certains objets manquent.

Les personnages sont peints en rouge alors que le mur extérieur est peint en marron. Selon les ostraca, les papyrus et les historiens, la bière était une boisson populaire dans l'ancienne Egypte. Même les enfants y avaient droit, en petite quantité bien sûr. Elle était composée d'orge.

نموذج لمصنع جعة من مستويين، ومحاط بجدار. ويعمل ثلاثة أشخاص في المستوى الأول، إثنان واقفان وآخر جالس، وبينهم ثلاثة قدور لتخزين الجعة. ويظهر إلى اليمين باب، وإلى اليسار سلم يؤدي إلى المستوى الثاني - حيث تخزن الجعة؛ وقد فقدت بعض القطع.

وطليت أشكال الأشخاص باللون الأحمر؛ بينما طلي الجدار الخارجي باللون البني. ووفق الأستراكا والبرديات والمؤرخين، فإن الجعة كانت المشروب الشائع في مصر القديمة - حتى بالنسبة للأطفال، لكن بكميات صغيرة. وقد كانت الجعة تصنع من الشعير.

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