A cerveja e o vinho eram as duas bebidas alcoólicas mais comuns no Antigo Egipto. A cerveja era bebida regularmente e, como tal, era uma das oferendas mais importantes a receber após a morte. Numerosas fórmulas de oferendas mencionam pao e cerveja, quase sempre seguidas de carne de vaca e de aves. A cerveja é mencionada em textos desde o início do Império Antigo e as cenas de fermentaçao da cerveja aparecem em algumas mastabas deste período, tal como, obviamente, em túmulos mais tardios. Estas cenas aparecem normalmente ao lado de outras de feitura do pao, e alguns modelos tri-dimensionais do Império Médio mostram uma combinaçao das duas. Nunca foi encontrada cerveja egípcia antiga, que terá evaporado com o tempo, foram encontrados, no entanto, resíduos de cerveja em alguns jarros e recipientes. Estes resíduos foram analisados e os resultados mostram que a cerveja era feita a partir de vários tipos de grao, facto que é confirmado por textos do Império Novo que fazem referência a vários tipos de cerveja. Esta, para além de ser uma bebida para os vivos e para os mortos, era ainda uma ingrediente usado com fins medicinais.